水煮肉片

水煮肉片(油菜滴)的做法
1猪肉切片,放点玉米淀粉,盐,东古,抓匀,腌制一会
2葱切末备用
3蒜切末备用
4油菜抄好备用
5将花椒和麻椒和干辣椒根据自己口味放入油锅中煸香,放入郫县豆瓣酱炒出红油,放水,水开把腌制好的肉放进去煮,加点糖,出锅倒入抄好的油菜中,上面放上切好的葱蒜和花椒麻椒干辣椒段,锅中倒入油烧热,浇在菜里

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